《濃厚チーズケーキ》 クリーミーで濃厚。なめらかな口どけ。 レアでもベイクドでもない噂の新食感。
《ブリュレチーズケーキ》 ゆっくりと低温で焼き上げたしっとりとしたベイクドチーズケーキです。表面に砂糖をまぶしバーナーであぶることで香ばしさをプラス。
《スティックチーズケーキ》 しっとりとした濃厚なチーズが特徴のニューヨークチーズケーキです。手軽に片手で食べることができるのがポイント。味はプレーン、紅茶、チョコ、苺の4種。
《ブリュレパイ》 スポンジ+チーズクリーム+パイ生地を重ね合わせたパイ。濃厚なクリームと表面を香ばしくブリュレしたサクサクのパイ生地は相性抜群。
《プリンチーズケーキ》 ガスパール・ザンザンならではのプリンが入ったチーズスフレです。
